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「英国人喝啤酒,你知道多少?」

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「英国人喝啤酒,你知道多少?」

英国素有啤酒王国的美誉,啤酒文化深入人心,各类啤酒不胜枚举,曾有“啤酒之国”的美称。英国人不仅爱喝啤酒,更是有着自己独特的喝酒方式和文化,下面就让我们一探究竟。

一、泵啤酒(Cask Ale)

在英国,泵啤酒是一种很受欢迎的喝酒方式,这种啤酒被称作真正的本地啤酒。泵啤酒是没有经过任何加热处理的啤酒,使其拥有更丰富的味道和口感,被很多人视为最好喝的啤酒。

二、两升瓶储存法

在英国的一些地区,你可以看到有些酒吧店主会用酒桶储存他们的啤酒,然后放进两升的玻璃瓶中出售。这种方式不仅方便了和朋友共享,还能直接从源头接触到啤酒,更具有啤酒文化的体验感。

三、暖啤和冰啤

在英国,你很容易看到在酒吧里没有人喝啤酒的冰镇版本。英国人认为过度的冷却将对啤酒风味产生不良影响,所以他们更喜欢喝室温的啤酒或者稍凉一点的啤酒,而不是完全冷藏过度处理的啤酒。

四、混饮

英国人还有一种喝酒方式叫做混饮,就是把不同的啤酒混在一起一起喝,以获取不同口感和度数的味道,例如黑啤与金啤混饮就是一种受欢迎的混饮方式。

五、慢慢喝

英国人喝啤酒是很注重时间和环境的,他们不会像其他国家的人一样,追求喝十分快的效果,而是要用慢慢喝的方式来感受啤酒的味道和气味。

英国人文化远超我们想象,喝啤酒也展现出了他们独特的习性和风格。如果你有机会前往英国,不妨探索一下这里的啤酒文化,体会一下这里的生活方式和习惯。