早餐车租赁：打造品牌美食的好机会

早餐车租赁是近年来兴起的一个经营模式，它是将餐车作为载体，将经营的重点放在美食上，让消费者可以在路边、广场等公共场所享受到美味的早餐。作为一个新型的经营模式，早餐车租赁越来越受到人们的关注，也成为了一个有望在未来发展的行业。

一、早餐车租赁的优势

1. 低成本。相比开一家实体店，早餐车租赁的成本要低得多。租赁较为便宜的商用车，配备一些基本的设备和厨具，就可以开始营业了。

2. 灵活性。早餐车租赁不像实体店需要长期经营，你可以选择在高峰期营业，也可以选择在新开发的商业区域或者活动场馆附近营业。将马车放到客流量大的地方，可以增加销售额和知名度。

3. 健康饮食。由于早餐车租赁通常提供的是轻食和健康食品，因此越来越多的人选择在早餐车上吃早餐。一些人还将早餐车租赁作为在工作途中的一顿快餐。

二、早餐车租赁的业务模式

1. 多样化的营业模式。除了租赁早餐车，还可以选择小型餐车、面包车、微型车辆等多个类型。这样，你就可以根据不同的时间和地点选择不同的车辆来满足不同的需求。

2. 经营多样化。早餐车租赁业务还可以扩展至各种食品的经营，如小吃、饮品、餐饮等。不仅可以满足不同人群的需求，而且可以增加销售额和知名度。

3. 营销多样化。早餐车租赁很注重营销，在网络、电视、报刊等不同平台上投放广告、新闻、宣传片等软广告，尤其是与合适的行业联手，将更好地提升品牌知名度和形象，吸引更多顾客。

三、早餐车租赁的市场前景

1. 国内市场潜力大。根据2015年有关数据统计，国内早餐车租赁市场的销售额约177亿人民币。预测到2020年，早餐车租赁市场的销售额将升至300亿元左右。

2. 外部环境因素。早餐车租赁不仅在城市市场中流行，而且在游客景点、工业园区、商业街、学校等场所也会受到欢迎。因此，外部环境对早餐车租赁的发展也具有非常重要的作用。

3. 品牌意识的逐渐提高。消费者越来越重视品牌所提供的服务和个性化体验，这将促进早餐车租赁行业的品牌化，提高品牌知名度和消费者忠诚度。

总之，早餐车租赁作为一种新的业务模式，为创业者提供了一个低成本、灵活性强的经营平台，为消费者提供了多样化的营业模式，市场的前景也十分吸引人。在未来，早餐车租赁将持续受到关注和发展。