济宁燕京啤酒百科全书

济宁燕京啤酒，简称“燕京啤酒”，是中国济宁市一家拥有近百年历史的啤酒品牌。它是中国啤酒历史上最为悠久的品牌之一，也是山东省和中国东北地区的知名啤酒品牌之一。

一、历史沿革

济宁燕京啤酒的历史可以追溯到1903年。当时，德国人在济宁市投资兴建了一家啤酒厂，取名为“秦德祥酒厂”。1946年，国共内战期间，该厂被当时的国民政府接管。1950年，厂名改为“济宁啤酒厂”。1965年，根据山东省委的部署，该厂更名为“山东济宁市燕京啤酒厂”，并开始生产“燕京”牌啤酒。

经过几十年的发展壮大，燕京啤酒已经成为山东省最优秀的啤酒品牌之一。它的品质名声和市场地位在国内外啤酒业中享有盛名。

二、燕京啤酒的产品

燕京啤酒主要包括以下系列产品：

1. 燕京经典系列

燕京经典系列是燕京啤酒的主要系列产品之一。该系列啤酒以其醇厚的口感和纯正的味道，深受广大顾客的喜爱。其中，燕京啤酒金色罐、燕京啤酒瓶装、燕京啤酒经典红等产品都是该系列的代表。

2. 燕京稻花香

燕京稻花香是燕京啤酒的又一个特色系列。这种啤酒采用了稻花和小麦共同酿造，为啤酒带来了一种独特的香气和口感。它给人留下了深刻的印象，成为燕京啤酒品牌的一大特色。

3. 燕京懒汉

燕京懒汉是燕京啤酒的又一重要品牌，以其清爽干净的口感和独特的包装风格而广受欢迎。作为一款适合夏季饮用的啤酒，燕京懒汉以其清新的口感给人们留下了深刻的印象。

除了以上系列产品外，燕京啤酒还推出了许多其他口味和特殊款式的啤酒，如枸杞啤酒、山珍啤酒等，以满足顾客各种个性化的需求。

三、燕京啤酒的生产工艺

燕京啤酒的生产工艺采用了全封闭自动化控制技术，实现了啤酒生产全程自动化、智能化、高效化。燕京啤酒在原料筛选、酿造、发酵、过滤、装瓶等各个环节都严格把控，力求达到最优质的产品质量。

四、燕京啤酒的品质保证

燕京啤酒在生产过程中，强调以科技创新为基础，以质量为生命，采用国际先进的生产技术和管理模式，不断提升产品品质。燕京啤酒在2008年通过ISO9001国际质量管理体系认证，并于2009年通过了ISO22000食品安全管理体系认证，确保了其对于食品安全和质量的高度重视和监督。

五、燕京啤酒的市场地位

燕京啤酒自创立以来一直以产品质量和企业信誉为主导，通过市场推广和品牌建设，不断扩大其在国内外市场的影响力。目前，燕京啤酒已经成为了中国啤酒市场上的重要品牌之一，产品覆盖面广泛，市场渠道完善，享有广泛的市场机会和较高的盈利能力。

六、燕京啤酒的社会责任

作为中国饮料业的龙头企业之一，燕京啤酒在产品质量和社会责任履行方面都乘势发展并得到了社会的广泛认可。燕京啤酒在市场推广过程中，倡导适度饮酒，强调文明饮酒和健康生活的理念，提高消费者对于健康生活的认识和素养。

总之，济宁燕京啤酒是一家拥有近百年历史的啤酒品牌，具有极高的品质和声誉。在未来，燕京啤酒将继续坚持“品质为根本，诚信为立业之本”的理念，向消费者提供更优质、更健康的啤酒产品。