为什么水果叫水果？——揭秘水果的命名由来

水果是人们日常生活中不可或缺的食物，无论是夏日里的西瓜、草莓，还是冬季里的苹果、橙子，都是人们餐桌上的美味佳肴。但是，在人们品尝这些果实时，是否曾想过为什么这些果实被称作水果呢？今天，我们就来探究一下水果的命名由来，揭秘这些美味佳肴的秘密。

一、“水果”一词的由来

所谓“水果”，其实就是指“带有汁液且可食用的植物果实”。其最早的称呼应该是“水菓”（すいか）这个日语词汇。据《说文解字》记载，“水（shuǐ）”即是“多液之流”，因为水果当中都含有大量的汁液，所以通过类推，便有了“水果”这个名称。

二、不同语言的水果称呼

除了中文之外，其他语言对于水果的称呼也各有不同。下面我们来看看一些比较有代表性的语言：

1. 英语：fruit

英语中的fruit源于拉丁语的fructus，表示“产物，收获”。所以在英语中，fruit一词并不是专指可食用的植物果实，还可以指其他植物部分的产物，如植物的种子、叶子、茎、根等。

2. 法语：fruit

法语中的fruit与英语中的fruit同源，在拉丁语中表示“产物，收获”。和中文的“水果”相似，在法语中，fruit也指带有汁液、可食用的植物果实。

3. 西班牙语：fruta

西班牙语的fruta也和英语、法语一样，源于拉丁语的fructus。同样表示“产物，收获”。而在西班牙语中，fruta和水果一样，指带有汁液、可食用的植物果实。

4. 德语：Obst

德语中的Obst则和英语、法语、西班牙语中的 fruit不同，其源于中古高地德语的 oberbezzin（指在fruity处收获谷物所得到的蔬菜和水果），在中古德语基础上演变而来，意思是“收获的水果”，包括了可食用植物果实以及未成熟的果实。

三、水果的命名由来

1. 苹果

苹果是一种常见的水果，它的名称源于古代拉丁语的“pomum”，意为“果实”。而在古代英语中，“æppel”则表示“沙层土果实”，这些沙层土指的是英格兰东南海岸的土壤，可以为苹果树提供良好的生长环境。

2. 西瓜

西瓜又称为甜瓜，它的名称是由“西”字和“瓜”字组成。据考证，最早的西瓜产地在非洲撒哈拉以南的热带草原地区，后传入中国。而“西”字与西瓜并无关联，只是因为当时中国认为西方是美好的彼岸之地，于是就用“西”字来形容这个美味的水果。

3. 草莓

草莓是一种含有大量维生素和营养物质的小型水果，它的名称依旧有争议。一种说法是它的花瓣形似草叶，叶子平铺在地，看起来像个草垫子，因而得名草莓；另一种说法是草莓的果实通常埋在植物底下，就像人们摘草莓需要 “蹲下来摘”，因此被称作“草莓”。

4. 橙子

橙子的命名源于它的外表。橙子表皮橙红色，而在古代的波斯语中，橙色的颜色叫做“narang”，橙子本身叫做“naranchi”，而这个词又被传入汉语中，成为了今天我们所说的“橙子”。

总结：

水果虽然不同语言中的名称不同，但它们对人们的健康和营养健康有着不可替代的作用。这些水果的名称来自于它们的颜色、形状、生长环境或是拉丁语等多种因素，而这些因素都是对这些水果独特性的体现。希望未来的生活中，我们可以继续享受到各种美味的水果，而他们背后的历史和渊源也令人更加感慨和亲近。