白酒VS啤酒，谁更伤肝？

白酒与啤酒都是常见的酒类，但它们对人体的影响却不尽相同。今天我们来讨论一下，白酒伤肝还是啤酒伤肝？

首先，我们需要了解一下酒精。酒精是酒类中的一种成分，它会在人体内经过代谢而被转化为乙醛，这个物质会损害身体细胞的DNA并增加患癌症的风险。此外，饮酒还可能导致心脏病、脑中风和肝炎等疾病。

那么，白酒和啤酒哪种更伤肝呢？答案是——白酒。

相比较啤酒而言，白酒酒精含量更高，而且经常会饮用高度白酒。另外，白酒的酿制过程中还会添加化学物质加速酿酒，这些化学物质难以被分解并且在肝脏中积累，加重了肝脏的负担，久而久之会导致肝硬化、肝癌等疾病。相比之下，啤酒的酿制过程相对简单，不含有害物质的比例也较高，因此对肝脏损害较小。

不过，啤酒也不是完全无害的。啤酒中含有大量的碳酸氢盐，过度饮用啤酒会导致肝脏负担过重，导致肝炎和肝硬化等疾病的风险增加。

总的来说，饮酒对健康的影响非常大，肝脏是受到损害最大的器官之一。无论是白酒还是啤酒，适量饮用才是正确的选择。建议饮酒人群尽可能选择低度酒类、少量饮用，避免开车饮酒、空腹饮酒等行为，并严格控制饮酒频率和量。如果长期饮酒后出现不适症状，一定要及时就医，防止酒精对身体造成更多损害。