2019年中国精酿啤酒品牌排行一览
随着消费者对品质和口感的要求不断提高,中国精酿啤酒市场逐渐兴起。这里将为您介绍2019年中国精酿啤酒品牌排行,从市场份额、知名度、口感等方面进行分析。
1. 北京燕京原麦(Great Leap)
作为国内第一个厨房酿造精酿啤酒的酒吧品牌,Great Leap在品牌推广和知名度方面拥有绝对优势。众多新店的开张也让它逐渐成为全国知名的精酿啤酒品牌之一。其特点是使用进口啤酒花酿造,口感清爽,适合日常饮用。
2. 品鉴(The Brew)
不仅是中国本土最著名的精酿品牌之一,也是上海精酿啤酒界的一面旗帜。以自然主义、酿酒工艺和技术专长为开发理念,成功研发了几十款高品质且口感丰富的啤酒。设计精美的酒标和包装,也彰显出品牌的品质和审美。
3. 京A酒吧(Jing-A)
京A酒吧的品牌定位为打造高质量、现代风格与传统文化相结合的精酿啤酒。以三个字母命名这个品牌的设计,体现着简洁和现代的观念。其口感偏重于麦芽和酿酒师最擅长的艺术理念。竞争对手们无疑也倍受关注。
4. 城南啤酒(Slow Boat)
Slow Boat是一家以质量和风格为主导的精酿啤酒品牌。与其他品牌不同的是,它在精酿啤酒酿造过程中注重使用清蒸和多汁的新鲜水果,如桃子或西瓜等。在口感上,加入水果和带有酸味香气的酵母,使得这款啤酒酣畅淋漓,清爽可口。
5. 神泉(Master Gao)
Master Gao是中国领先的专业啤酒人士之一,创造了多款几乎完美无缺的啤酒类型,还制作了许多酿酒小工具和视频来分享自己的技术。在基于既有传统和实用的酿造工艺和设备中,酒师与Enric保持高度一致,创作出独具特色和高品质的精酿啤酒。
6. 华聚(FoamDust)
华聚是一家以生产精酿啤酒为主的大型酒厂,成立于2015年。由年轻的技术专家组成的团队为华聚提供了独特的设计和创新酿造理念,从而在市场上获得了极高的知名度和口碑。酿造的啤酒特别适合喜欢味道深度和口感的啤酒爱好者。
7. 紫emptie3D(Hey Day)
为啤酒酿造创新和实验设计提供的场所之一,Hey Day在年轻消费者中享有盛誉。通过不断的尝试酿造新的味道和风格,这个品牌在众多精酿啤酒品牌之间脱颖而出。这个品牌的特点是混合酿造和维护传统的酿造方式。
8. 双子星(Shangri-La)
Shangri-La以其“低碳高质”的酿造理念为特色,酒香深厚,口感醇和。在使用地方特色酿造原材料的同时,也充分提取了酿造过程中的独特风味,使得这种酿造方式在口味方面更加出众和卓越。
9. 1919
作为销量领先的低酒精精酿啤酒品牌之一,1919不但名气大,而且口感优秀。这款啤酒带有果香、酸味和甜味,口感醇厚,酒精含量相对较低。它受到许多普罗大众的青睐和推崇。
10. 摩根·菲齐克(Morgans)
Morgans是一家以美国精酿啤酒为蓝本,酿造出口感口感一流的啤酒品牌。深受年轻人和游客的喜爱,不仅因为啤酒味道好,还有免费wifi、音乐和现场体验。目前,Morgans已经成为北京地区精酿啤酒产业的佼佼者。
总的来说,中国精酿啤酒市场确实处于快速发展的阶段。无论是酿造质量还是口感,品牌之间的差距逐渐缩小。所有优质品牌的共同点是,在酿造过程中注重使用天然有机原材料,注重酿造工艺和酿造原理,从而产出优以及的精酿啤酒。