恶心食品博物馆——带你领略人类口腔无法承受之恶臭味道
恶心食品博物馆是一个专门收集和展示世界各地奇怪恶心食品的博物馆。在这里,你可以看到许多未曾听闻过的食品,它们可能是因为它们的味道恶心而被禁止出口或在本地被深深排斥。
以下是一些恶心食品博物馆的珍藏:
1. 鲨鱼肝油
鲨鱼肝油作为一种高蛋白、高维生素的食品,在日本备受推崇,但其制作过程中需要取出鲨鱼的肝脏,其中含有海洋中积蓄的大量毒素。鲨鱼肝油的味道常被形容为腐臭、死鱼味。
2. 蚕蛹
蚕蛹常作为中国地方美食,因其口味香嫩、营养丰富而被人们喜爱。但是,因蚕蛹是昆虫的幼虫,吃到嘴里会有泥土的味道和虫卵弹牙的口感,对很多人来说,这样的口感是无法接受的。
3. 蚶子
蚶子是一种常见的海鲜,口感柔嫩、味道鲜美。但是,也有很多人不能接受蚶子的味道。在中餐中,蚶子常常被用来制作醉蚶,将蚶子放入白酒中挤出其内脏,通常要借助大葱等辅助味道才能食用。
4. 臭豆腐
臭豆腐是一种传统中式小吃,它的制作过程中需要将豆腐发酵,然后再油炸。臭豆腐酵母菌发酵后的味道虽说有点类似于传统的豆腐乳,但更加的恶臭,很多人都无法忍受。
5. 千层糕
千层糕是以糯米、面粉、椰浆为主要材料,制作出来的一种小吃。它的外形为红白相间的糯米堆叠在一起。但是,千层糕放置时间太长或温度不当会变质发臭,呈黄色,口感黏润,散发出恶臭味道。
恶心食品博物馆的藏品还有很多,但让人感到敏感的嗅觉的是口感和气味。恶心食品博物馆是一个挑战你的胃的地方,在保证安全的前提下,感受不同的味道、挑战你的味蕾。