雪花啤酒多菌灵真的吗?
自从“多菌灵”的使用引起了社会广泛关注,关于啤酒加入此类化学物质的传言一直存在。那么,作为全球最大啤酒生产商之一的雪花啤酒,是否也在其啤酒中添加了多菌灵呢?
多菌灵,又称为苯并噻唑酮,是一种广谱杀菌剂,常用于农业和水产养殖等领域。其功效在于可以抑制微生物的代谢和生长,防止食品、药品等制品因微生物污染而变质。但是,随着对人体健康和环境安全的日益关注,多菌灵在食品和饮料中的使用备受争议。
雪花啤酒官方曾在其宣传资料中明确表示:“雪花啤酒的生产过程严格按照国家法律法规和食品行业标准要求,不添加任何杀青剂和防腐剂。”此外,其在产品外包装、宣传海报等各种渠道中,也都强调了“安全无添加”的理念。
除此之外,中国食品药品监督管理局曾于2019年发布《食品安全国家标准 酿造啤酒》(GB/T 28623-2019)规定,啤酒中禁止添加苯并噻唑酮。这一标准涉及到全部酿造啤酒产品,包括进口产品和国内生产产品,强制标准适用范围包括但不限于啤酒生产、检测、上市、销售等各个环节。
可以看出,无论是雪花啤酒官方还是国家标准都明确表示,啤酒中添加多菌灵是禁止的。因此,相信雪花啤酒不会在其产品中使用多菌灵,而其所坚持的“安全无添加”理念也一直受到了消费者的肯定和支持。
总的来说,消费者对于饮品中添加多菌灵等化学物质的警惕性日益提高。而雪花啤酒作为一家有着百年历史的酿酒企业,在以保障消费者健康为首要责任的前提下,会继续去除添加剂,坚持绿色生产,向广大消费者提供更加安全、健康的饮品。