儋州美食攻略

儋州是海南岛的一个城市，这里有着丰富的美食文化。儋州美食有着浓郁的南洋风味，除了海鲜之外，还有许多不可错过的特色美食。今天，我们来为您介绍一些儋州必吃的美食。

一、海鲜类美食

海南作为一个海域丰富的岛屿，当然不能错过海鲜类美食。儋州是海鲜之乡，这里的海鲜新鲜又美味。儋州的海鲜大多以烧烤为主，如炭烧乌贼、烧红鱼、烧鱼头等等。其中以炭烧乌贼最为出名，外酥里嫩，口感极佳。

二、儋州小吃

1. 椰子酒

椰子酒是儋州有名的特色饮品，椰子汁和白酒加上几片椰肉制成。喝上一口醇香椰汁，再加上微甜的白酒，一定能让你回味无穷。

2. 榨菜肉丝米粉

儋州米粉的特色就是用榨菜肉丝作为配料，这种做法让米粉的味道更加丰富。如果您想尝尝地道的儋州小吃，一定不能错过榨菜肉丝米粉。

3. 糖葫芦

糖葫芦是中国传统小吃之一，但是儋州的糖葫芦有着自己的独特之处，味道比起一般的糖葫芦更香甜。

三、精品菜系

1. 龙门菜

龙门菜是海南四大名菜之一，在儋州尤为有名。龙门菜以蜜汁龙虾、石斑鱼为主，色香味俱佳，是不可错过的精品菜系。

2. 烤乳猪

烤乳猪是少有的烤制整只乳猪的美食，色泽金黄、肉质鲜嫩，口感极佳，是宴席上的绝佳美食。

以上是儋州必吃的美食，当然还有许多值得一尝的美食，如海南小吃、咖啡等等。如果想要了解更多的美食信息，请一定要来儋州尝一尝。