国税代开蔬菜发票税率是多少？

国税代开蔬菜发票，是指由国家税务机关代为开具销售蔬菜的增值税发票，其目的是规范蔬菜市场的经营秩序，保障蔬菜消费者的合法权益，同时也是国家税收管理的一项重要工作。那么，国税代开蔬菜发票的税率是多少呢？

根据国家税务总局的规定，蔬菜属于增值税普通税率项目，增值税普通税率为17%。因此，国税代开蔬菜发票的税率也是17%。这意味着，蔬菜销售商在销售蔬菜时，需依照销售额计算增值税，并由国家税务机关代为开具发票。

除了增值税，蔬菜还需缴纳其他税费，比如营业税、土地使用税等。其中，营业税已在2016年全面取消。相应地，各地也在陆续调整相关的税费政策。

需要注意的是，蔬菜的增值税税率虽是17%，但也存在一些例外情况。比如不完全征税和零税率。对于蔬菜与其他物品混合销售的情形，税务部门也有相应的规定。具体的规定可在税务部门官网上查询。

总之，国税代开蔬菜发票的税率是17%，但还有其他税费需要缴纳。蔬菜销售商在经营时需严格按照税收政策进行操作，以避免因税收问题而引起的不必要的风险和损失。